Receta ~ Patatas Delfin



Hola que tal mis amores!
Les vengo compartiendo una receta muy simple de hacer y que al instante me fascino, porque se ve deliciosa.
Por lo general a mi me llama mucho la tención las recetas de otros países, y  poder probar y descubrir otros sabores es algo que me encanta y me divierte mucho!
No soy muy amante a la cocina, pero me gusta estar haciendo recetas y cosas así! Es que me aburro fácil siempre comer la misma comida, y por ello me gusta estar buscando en internet nuevas recetas!
jajajaja a veces no me quedan bien del todo jejeje pero de igual forma siempre intento hacerlo!

Me encanta descubrir la cara de mis hijos y mi esposo cuando me pregunta:
...y esto que es?
jajaja es divertido para mi! Aleluya!

Bueno amis, sin mas platica, les cuento que hoy les compartiré esta receta que encontré buscando en internet! Yo voy a intentar realizarla aunque los ingredientes no me son muy familiares, por lo que si alguno sabe mejor que son, le agradecería si me ayudare explicándome mejor!
Digo esto porque hay veces que los nombre varían dependiendo el país.

Bueno, la receta de hoy es:
Las patatas delfín (pommes dauphine en francés) 

Se ve muy delicioso, ahora esta descubrir como sabe jejeje
y para ello pongamos manos a la obra! Anímate y realiza tu también esta receta y me cuentas en los comentarios como te fue, yo también te contare como me fue a mi, vale!

Según la información adjunta a esta receta, la misma se elabora con mitad de pasta choux y mitad de puré duquesa, y constituyen una perfecta guarnición para nuestros platos.




Fuente: Canal Candido




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